JZSG-1型脂肪酸值測(cè)定儀是針對(duì)目前糧食脂肪酸值測(cè)定終點(diǎn)不易觀察，測(cè)定結(jié)果不準(zhǔn)確、可比性差等問(wèn)題研制而成的一種以滴定終點(diǎn)顏色變化為控制依據(jù)的自動(dòng)滴定裝置。